對于電磁流量計一直顯示0，偶爾跳出數據的情況，可以按照以下步驟進行排查和解決：

1. 檢查流體流動：

   • 確保管道內有流體流動。如果流量過低（低于儀表的最低流量范圍），可能會導致顯示為0。

2. 檢查電源：

   • 確認電磁流量計的電源是否正常，電壓是否在規定范圍內。如果電源不穩定，可嘗試更換電源或修復電源問題。

3. 檢查安裝位置：

   • 確保流量計安裝位置正確，且符合廠家推薦的安裝要求。避免安裝在水平或垂直彎頭附近，以防止氣泡和擾動影響測量。

4. 檢查接線：

   • 檢查流量計的接線是否正常，確保連接牢固，沒有松動或短路現象。

5. 檢查傳感器：

   • 檢查傳感器是否有磨損或損壞的情況。如果有，這可能需要更換傳感器。

6. 檢查管道和流體狀態：

   • 確保管道內沒有氣泡、污垢或其他堵塞物，且流體的電導率符合流量計的要求。

7. 排除電磁干擾：

   • 如果周圍有強電磁干擾源，可能會影響流量計的正常工作。嘗試將流量計遠離干擾源，或加裝屏蔽。

8. 重新校準或重置：

   • 如果以上步驟均未解決問題，考慮將流量計進行復位或重新校準，具體操作可參考使用手冊。

如果經過上述檢查仍無法解決問題，建議聯系專業的維修服務或廠家技術支持，進行更深入的故障診斷和修理。